夏至|夏至為什么要吃狗肉？夏至吃狗肉的由來夏至吃狗肉的由來

夏至是二十四節氣中的第十個節氣，也是夏季的第四節氣，夏至到來最熱的時候也就要到來了。夏至有很多傳統習俗和食俗，其中夏至吃狗肉就是其中一項，但是狗是我們最忠誠的朋友，我們應該倡導保護小動物，呼吁大家不要吃狗肉，對于此項習俗了解就好。夏至吃狗肉是哪里的習俗？為什么要吃狗肉？本篇文章小編就為大家愛阿里郎夏至吃狗肉的由來及原因。
【夏至|夏至為什么要吃狗肉？夏至吃狗肉的由來】
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夏至吃狗肉的由來
中國烹食狗肉的歷史由來已久，特別在南方特別又是在兩廣尤甚。夏至吃狗肉是嶺南一帶人的專利。當地流傳著這樣一種說法，稱夏至這天吃狗肉能祛邪補身，抵御瘟疫等。吃了夏至狗，西風繞道走，大意是人只要在夏至日這天吃了狗肉，其身體就能抵抗西風惡雨的入侵，少感冒，身體好。正是基于這一良好愿望，成就了夏至狗肉這一獨特的民間飲食文化。
唯一與民間傳統不同的是，隨著人們生活水平的不斷提高，家家戶戶在夏至日殺狗的景致今天已不復存在。然而，家家戶戶吃狗肉的習慣依然如故，區別只在于買吃的比殺吃的多。廣東人素有喜吃狗肉之習，陽江地區尤甚。而據有關資料記載，夏至殺狗補身，相傳源于戰國時期秦德公即位次年，六月酷熱，疫癘流行。秦德公便按狗為陽畜，能辟不祥之說，命令臣民殺狗避邪，后來形成夏至殺狗的習俗。立夏日，吃補食的民謠，也說明補食從立夏就開始了。