食物|記憶力下降吃什么好?哪些食物能夠提高記憶力
吃哪些食物能夠增強記憶力?記憶力在我們的學習、工作以及生活中都發揮著很大的作用 , 那么記憶力下降吃什么好?咱們來看看哪些食物能夠提高記憶力 。 
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【食物|記憶力下降吃什么好?哪些食物能夠提高記憶力】哪些食物能夠提高記憶力
花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂 , 是神經系統所需要的物質 , 能延緩腦功能衰退 , 抑制血小板凝集 , 預防腦血栓的形成 。 有事實證明 , 吃花生能改善血液循環、增強記憶、延緩衰老的作用 。
燕麥
燕麥向來被營養學界稱為大腦的糧食 , 除了是低GI(升糖指數)食物 , 食用后血糖不易升高 , 燕麥還含有豐富的維生素B、E及礦物質鋅等有益大腦的營養素 。 維生素E可以抑制腦細胞中的紫褐質堆積 , 能減輕疲勞、防止大腦衰退老化 。 鋅是多種西每的成分 , 能增強記憶力 , 缺鋅時則會精神不濟 。 早餐來一碗燕麥片 , 可提供大腦一天的活力 。
小米
小米中所含的維生素B1和B2高于大米1.5倍 , 其中蛋白質的色氨酸、蛋氨酸 。 另外 , 吃小米還能預防衰老 , 平常可以多吃小米粥有益于補腦 。
牛奶
牛奶中富含蛋白質與礦物質鈣 , 都是大腦的重要營養來源 。 蛋白質是人體構成的原料 , 也是制造腦細胞和神經傳遞物質的重要元素之一 , 能幫助腦部發展;鈣質可抑制腦細胞異常放電、穩定情緒促進良好睡眠、減輕身體疲勞、增強抵抗力 。 睡前一杯牛奶 , 可幫助大腦獲得更充分的休息 。
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