最佳答案：魚精是魚的精巢組織 。色白，分布于魚體腹側，約占活體重的7%左右 ， 其主要成分為精子 。由于它具有獨特的臭味，人們難以接受 ， 一直被人們所廢棄，長期以來沒有被充分利用 。魚精主要成分為核蛋白、酶類以及多種微量元素（較多的有錳、鋅、銅、鉬等） 。
【魚精是魚的哪個部位】
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魚精是魚的精巢組織 。色白 ， 分布于魚體腹側 ， 約占活體重的7%左右，其主要成分為精子 。由于它具有獨特的臭味，人們難以接受，一直被人們所廢棄 ， 長期以來沒有被充分利用 。魚精主要成分為核蛋白、酶類以及多種微量元素（較多的有錳、鋅、銅、鉬等） 。核蛋白是由魚精分離、提取的白色纖維狀物質，主要由脫氧核糖核酸DNA和堿性蛋白質（魚精蛋白）組成，其中DNA占大約2/3 ， 魚精蛋白占1/3 。