最佳答案：火腿腸是以畜禽肉為主要原料 ， 輔以淀粉、植物蛋白粉等填充劑，再加入食鹽、糖、酒、味精、香辛料等調味品，并添加品質改良劑卡拉膠和維生素C，以及護色劑、保水劑、防腐劑等物質 。火腿腸肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長 。
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【火腿腸是什么肉做的】火腿腸是以畜禽肉為主要原料 ， 輔以淀粉、植物蛋白粉等填充劑，再加入食鹽、糖、酒、味精、香辛料等調味品，并添加品質改良劑卡拉膠和維生素C，以及護色劑、保水劑、防腐劑等物質 。火腿腸肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長 。火腿腸營養分析：火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養，還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優點，還適合加工成多種佳肴 。
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