張一元和吳裕泰的區別

最佳答案:葉底:葉底方面 , 吳裕泰的葉底黃綠較亮,細嫩勻整;張一元的葉底則是芽葉肥壯,但欠勻整 。干茶:干茶上,吳裕泰干茶條索緊細卷曲,顯白毫,夾雜有葉片以及黃橙兩種顏色的花;張一元的干茶條索肥壯緊直,有大朵的黃色干花、黃褐色葉片,以及木梗夾雜物,整體色澤偏深 。

張一元和吳裕泰的區別

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1、葉底:葉底方面,吳裕泰的葉底黃綠較亮,細嫩勻整;張一元的葉底則是芽葉肥壯,但欠勻整 。
2、干茶:干茶上,吳裕泰干茶條索緊細卷曲,顯白毫,夾雜有葉片以及黃橙兩種顏色的花;張一元的干茶條索肥壯緊直,有大朵的黃色干花、黃褐色葉片,以及木梗夾雜物 , 整體色澤偏深 。總體來說 , 吳裕泰的干茶略勝一籌 。
【張一元和吳裕泰的區別】3、茶湯:第一泡(時間15s , 水溫100℃)兩款茶湯都是淺黃色,初看并無分別,不過細看的話,張一元的湯色略顯深一些;滋味上 , 吳裕泰香氣鮮靈濃郁,鮮爽甜醇;張一元花香很濃 , 甜度高,各有其好 。第二泡(時間15s , 水溫100℃)第二泡,兩款茶在湯色上沒有太大變化 , 相較之下,張一元略微亮一些,滋味方面,吳裕泰鮮醇,有澀感;張一元滋味甜醇,花香味濃 。第三泡(時間20s,水溫100℃)第三泡浸泡時間提到了20s,湯色較第2泡更醇一些,吳裕泰比張一元湯色略深 。滋味方面,兩者均花香濃郁,吳裕泰味道鮮爽醇和 , 張一元甜度更高,但略有悶味 。接下來的第4、5泡,總體變化不大 , 滋味上,吳裕泰花香濃揚,微澀,張一元花香濃郁,甜醇微淡 。