最佳答案：冰淇淋粉是一種采用牛奶、食糖為主要原料按照配方復配而成的，使用時按比例加水或者其它配料后，可用于制作冰淇淋的粉狀復配物 。冰激凌粉按照冰激凌成品分為軟冰激凌粉和硬冰激凌粉 。兩種粉制作冰激凌的過程基本相同，粉和水等混合后倒入冰激凌機中制糕，只是添加水的比例不同 。
【冰激凌粉是用什么做的】
文章插圖
冰淇淋粉是一種采用牛奶、食糖為主要原料按照配方復配而成的，使用時按比例加水或者其它配料后，可用于制作冰淇淋的粉狀復配物 。冰激凌粉按照冰激凌成品分為軟冰激凌粉和硬冰激凌粉 。兩種粉制作冰激凌的過程基本相同，粉和水等混合后倒入冰激凌機中制糕，只是添加水的比例不同 。