最佳答案：油是常溫下為液體的憎水性物質的總稱，由一種或多種液態的碳氫化合物組成（硅油有很大部分由硅氧化合物組成） 。與碳氫化合物的區別在于油的組成部分不極化；與脂肪的區別在于 ， 組成油的化合物分子長度和分子之間的連接較小 。
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【什么是油】油是常溫下為液體的憎水性物質的總稱 ， 由一種或多種液態的碳氫化合物組成（硅油有很大部分由硅氧化合物組成） 。與碳氫化合物的區別在于油的組成部分不極化；與脂肪的區別在于，組成油的化合物分子長度和分子之間的連接較小 。
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【什么是油】油是常溫下為液體的憎水性物質的總稱 ， 由一種或多種液態的碳氫化合物組成（硅油有很大部分由硅氧化合物組成） 。與碳氫化合物的區別在于油的組成部分不極化；與脂肪的區別在于，組成油的化合物分子長度和分子之間的連接較小 。