最佳答案：食用堿保質期通常在18個月左右，即一年半左右 。過期食用堿內的營養物質大量流失 ， 其營養價值也會大大降低，同時還有雜質的產生 ， 食用后可能會造成身體不適 ， 故建議盡快使用 。食用堿為純堿與小蘇打的混合物 ， 小蘇打是由純堿的溶液或結晶吸收二氧化碳之后的制成品 。
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【食用堿保質期一般在幾年】食用堿保質期一般在18個月左右，即一年半左右 。過期食用堿內的營養物質大量流失，其營養價值也會大大降低 ， 同時還有雜質的產生，食用后可能會造成身體不適，故建議盡快使用 。食用堿為純堿與小蘇打的混合物，小蘇打是由純堿的溶液或結晶吸收二氧化碳之后的制成品 。