酒和醋混合會產生什么

最佳答案:酒和醋混合,因為酒中有水,且沒有催化劑,加上溫度條件也不夠,故不會發生化學反應 。酒精和醋酸才可發生酯化反應,酒精和醋酸需要在無水條件下 , 加入催化劑(濃硫酸),在加熱情況下,即可發生反應 。

酒和醋混合會產生什么

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【酒和醋混合會產生什么】酒和醋混合,因為酒中有水,且沒有催化劑,加上溫度條件也不夠,故不會發生化學反應 。酒精和醋酸才可發生酯化反應,酒精和醋酸需要在無水條件下 , 加入催化劑(濃硫酸),在加熱情況下,即可發生反應 。