章丘鐵鍋怎樣開鍋和保養 _生活經驗

最佳答案：用清水將鐵鍋刷洗一遍。廚房用紙蘸取一些食用油擦拭炒鍋，然后沖洗干凈。鍋里放一塊豬油，小火燒熱，讓豬油沾滿鍋底，關火。鍋里倒上小蘇打和白醋，用海綿擦或者絲瓜絡擦拭，沖洗干凈即可。

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1、用清水將鐵鍋刷洗一遍。

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2、廚房用紙蘸取一些食用油擦拭炒鍋，然后沖洗干凈。

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3、鍋里放一塊豬油，小火燒熱，讓豬油沾滿鍋底，關火。

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4、鍋里倒上小蘇打和白醋，用海綿擦或者絲瓜絡擦拭，沖洗干凈即可。

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【章丘鐵鍋怎樣開鍋和保養】在洗完鐵鍋的時候，把鐵鍋放在灶爐上烘干，把鐵鍋和鍋鏟烘干，可以避免鐵鍋生銹。如果長時間不用鐵鍋，可以在鐵鍋上抹油或者煎肥豬肉，然后用柔軟的抹布洗鍋，再將其懸掛于陰涼通風的地方，避免陽光直射即可。