最佳答案：放入胡蘿卜：羊蹄去除膻味可以放一些胡蘿卜，再加些蔥、姜、料酒等作料一同燒制，是一個很好的除膻方法 。放入白蘿卜：蘿卜戳上幾個洞，放入冷水中和羊蹄同煮，滾開后將羊蹄撈出，再單獨烹調，即可去除膻味 。加入米醋：將羊蹄切塊放入水中，加點米醋，待煮沸后撈出羊蹄，再繼續烹調，也可去除羊肉膻味 。
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1、放入胡蘿卜：羊蹄去除膻味可以放一些胡蘿卜，再加些蔥、姜、料酒等作料一同燒制，是一個很好的除膻方法 。
2、放入白蘿卜：蘿卜戳上幾個洞，放入冷水中和羊蹄同煮，滾開后將羊蹄撈出，再單獨烹調，即可去除膻味 。
【羊蹄怎么去除膻味】3、加入米醋：將羊蹄切塊放入水中，加點米醋，待煮沸后撈出羊蹄，再繼續烹調，也可去除羊肉膻味 。