最佳答案:曬青茶的干燥工藝是采摘、萎凋、殺青、揉捻、日曬干燥 。曬青即曬青毛茶,自然陽光,溫度低 , 保留了活性物質的生長可能性,也為普洱茶長期存放“越陳越香”創造了潛在的活力 。曬青茶經過再次蒸壓、干燥便制成普洱生茶,經過渥堆發酵、壓制制成普洱熟茶 。

文章插圖
【曬青茶的干燥工藝是】曬青茶的干燥工藝是采摘、萎凋、殺青、揉捻、日曬干燥 。曬青即曬青毛茶,自然陽光,溫度低,保留了活性物質的生長可能性,也為普洱茶長期存放“越陳越香”創造了潛在的活力 。曬青茶經過再次蒸壓、干燥便制成普洱生茶,經過渥堆發酵、壓制制成普洱熟茶 。
