鑄鐵鍋怎么開鍋不生銹不粘鍋

最佳答案:第一次使用鍋一定要先把鍋清洗干凈,鍋中倒些清水,往水里加洗潔精,用鋼絲球刷洗 , 洗干凈后多沖洗兩遍 。把鍋放火上把里面的水分烘干,鍋烘干后轉小火,往鍋里倒油,用吸油紙蘸著油在鍋里不停地擦,讓鍋里每個地方都要均勻地擦上油,讓鍋把這個油慢慢吸收掉 。鍋里的油吸收完以后,繼續倒油,繼續不停地擦 。

鑄鐵鍋怎么開鍋不生銹不粘鍋

文章插圖

1、第一次使用鍋一定要先把鍋清洗干凈 , 鍋中倒些清水,往水里加洗潔精 , 用鋼絲球刷洗,洗干凈后多沖洗兩遍 。
【鑄鐵鍋怎么開鍋不生銹不粘鍋】
鑄鐵鍋怎么開鍋不生銹不粘鍋

文章插圖
2、把鍋放火上把里面的水分烘干,鍋烘干后轉小火,往鍋里倒油,用吸油紙蘸著油在鍋里不停地擦,讓鍋里每個地方都要均勻地擦上油,讓鍋把這個油慢慢吸收掉 。
鑄鐵鍋怎么開鍋不生銹不粘鍋

文章插圖
3、鍋里的油吸收完以后,繼續倒油,繼續不停地擦 。
鑄鐵鍋怎么開鍋不生銹不粘鍋

文章插圖
4、讓鍋涼一下,用清水把鍋再次清洗干凈 , 用小火把鍋烘干,在鍋里均勻地涂抹一層食用油關火,第一次開鍋即可完成,以后每次用完鍋把鍋洗干凈烘干涂一層油,持續養鍋幾個月就會變成永久不粘鍋 。
鑄鐵鍋怎么開鍋不生銹不粘鍋

文章插圖