最佳答案:先用淘米水浸泡一晚,讓淀粉物質滲入砂鍋的孔隙中 , 使孔隙更加緊密 。使用淘米水煮沸,以防止砂鍋在使用中爆裂 。新鍋鍋壁有細微氣孔和吸水性,因此要用硬一些的刷子來刷鍋壁 。首次使用時燉面湯或稀粥 , 以防止漏水 。煮完后先不刷鍋,放在火爐邊烤一下,使鍋內的面糊干結后洗凈即可 。

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1、先用淘米水浸泡一晚,讓淀粉物質滲入砂鍋的孔隙中 , 使孔隙更加緊密 。

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2、使用淘米水煮沸,以防止砂鍋在使用中爆裂 。

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3、新鍋鍋壁有細微氣孔和吸水性 , 因此要用硬一些的刷子來刷鍋壁 。

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4、首次使用時燉面湯或稀粥,以防止漏水 。

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5、煮完后先不刷鍋,放在火爐邊烤一下 , 使鍋內的面糊干結后洗凈即可 。
【陶瓷砂鍋怎么開鍋】

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