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【海茸是什么菜】海茸是海藻中褐藻類里一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品，是野生天然的深海植物，是深海植物中最珍貴稀有的一員 。海茸含有豐富的鈣、碘、鐵、鉀、纖維質、胡蘿卜素、海藻膠等多種人體不可或缺的營養物質，實為時下最健康美味的營養食品 。
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