飯店產品有哪些特征


飯店產品有哪些特征

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1、差異性:編輯一家飯店提供的同一產品不可避免地存在著質量和水平的差異,具體表現在一家飯店的不同職工,甚至同一職工在不同的時間、不同的場合或對不同的對象所提供的服務水平不一、質量不同 。
2、直接性:編輯工業產品被生產出來后,要拿到商場上,由商業部門組織銷售,產品的生產者不直接與顧客見面,客人對產品的意見、投訴,要經由商業部門或銷售部門反饋到生產者那里,生產者有足夠的時間對客人的意見和投訴作出反應 。
【飯店產品有哪些特征】3、不可貯藏性:編輯飯店服務的這一特點是由服務的直接性決定的 。飯店向客人提供的各種設施和服務無法儲存和搬運 , 只有當客人光顧或住進飯店時才能進行 。