削皮后的甘蔗果肉是綠色的能吃嗎 _生活經驗

【削皮后的甘蔗果肉是綠色的能吃嗎】

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視情況而定。一般青皮甘蔗去皮后果肉可能有些淡綠，味道甜，并且不帶有異味，是能吃的。但如果是去皮后才開始變綠，并伴有發酵酒味等怪味，則說明甘蔗遭受了細菌或霉菌的侵襲，導致甘蔗變質發綠，這種甘蔗是不能吃的。