花椒芽的含碘量高嗎 _生活經驗

【花椒芽的含碘量高嗎】

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花椒芽的含碘量不高，含碘的食物常見于海產品類食物，比如紫菜類、海帶類、干貝類、海魚類、螃蟹等。花椒芽主要含有纖維素、碳水化合物、脂肪、胡蘿卜素、維生素B、蛋白質、維生素D、磷、鐵、鈣、17種氨基酸等營養成分。花椒芽其味道獨特、清香鮮美，吃法多樣，可涼拌。