過蒿是茼蒿嗎


過蒿是茼蒿嗎

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【過蒿是茼蒿嗎】過蒿是茼蒿 。茼蒿(學名:Chrysanthemum coronarium)是一種常見的食用蔬菜,也叫做過蒿、芥菜蒿等,屬于菊科植物 。茼蒿具有豐富的營養價值 , 常被用于制作涼拌菜、炒菜等,深受人們喜愛 。茼蒿的莖、葉和花蕾均可食用,味道清香,口感爽脆 。