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動物奶油會粘上牙膛嗎

生活經驗


動物奶油會粘上牙膛嗎

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【動物奶油會粘上牙膛嗎】動物奶油不會粘上牙膛 。動物奶油有非常干凈的奶油香氣，在口中融化得比較快 ， 不糊嗓子、不粘上牙膛，沒有其他怪味 。動物奶油，也叫淡奶油或稀奶油，是從全脂奶中分離得到的，有著天然的濃郁乳香 。在分離過程中 ， 牛奶中的脂肪因為比重的不同，質量輕的脂肪球就會浮在上層，成為奶油 。動物奶油中的脂肪含量為30%-38%，營養價值介于全脂牛奶和黃油之間 ， 價格較為昂貴 。植物奶油又叫人造奶油、植脂奶油等，常被作為淡奶油的替代品 ， 它是美國人維益在1945年發明的 。