四川核桃與湖北核桃對比

【四川核桃與湖北核桃對比】

四川核桃與湖北核桃對比

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1、產地和品種不同:四川核桃主要產自四川省內江市、萬源市等地 , 品種較多,包括川北核桃、川南核桃、都江堰核桃等;湖北核桃主要產自湖北省宜昌市、襄陽市等地,品種較多,包括武陵核桃、襄樊核桃等 。
2、外觀和口感不同:四川核桃果仁個頭相對較小 , 果殼較硬、果仁堅實、肉質飽滿、鮮美可口;湖北核桃果仁個頭相對較大,果殼比較脆 , 果仁較易脫落,肉質細膩、口感香甜 。