餐飲店排煙風柜安在大廳好不好

【餐飲店排煙風柜安在大廳好不好】

餐飲店排煙風柜安在大廳好不好

文章插圖
餐飲店排煙風柜安在大廳不好,餐飲店排煙風柜通常應該安裝在廚房內或是在與廚房相連的過道上,而不是安裝在大廳內 。這是因為排煙風柜的主要功能是抽取廚房內的油煙和污染物,保持廚房內的空氣清新,并且防止煙霧擴散到餐廳內對顧客造成影響 。