古代零食堅果


古代零食堅果

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【古代零食堅果】古代零食堅果有:杏仁、核桃、花生、棗、葡萄干、棗泥、蜜餞果干、豆角等,這些堅果和零食在古代很受歡迎,人們通常會將它們作為零食或添加到各種菜肴中 。堅果,是閉果的一個分類,果皮堅硬,內含1粒或者多粒種子 。如板栗、杏仁等的果實 。堅果是植物的精華部分,一般都營養豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高 , 對人體生長發育、增強體質有極好的效果 。因為堅果中富含蛋白質,又叫長生果,又叫植物肉,它是大自然給予人類最美好的禮物,它的營養價值被社會所公認 。