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【打包是什么意思】打包意思是到餐館點餐后 ， 不就地用餐而是帶走吃 。或是將吃不完的食物 ， 用飯盒裝好帶走 。后來，衍生出裝箱子 ， 將東西帶走的意思 。打包的食物需涼透后再放入冰箱，這是因為熱食物突然進入低溫環境當中 ， 食物中心容易發生質變，而且食物帶入的熱氣會引起水蒸氣的凝結 ， 促使霉菌的生長，從而導致整個冰箱內食物的霉變 。冰箱中存放的食物取出后必須回鍋，這是因為冰箱的溫度只能抑制細菌繁殖，不能徹底殺滅它們 。如果在食用前沒有加熱，食用后就會造成身體不適 。
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