【海底撈是火鍋嗎】
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海底撈是火鍋，海底撈成立于1994年，是一家以經營川味火鍋為主的連鎖品牌，創始人為張勇 。1994年3月25日，四川省簡陽市海底撈火鍋城正式開業 。2018年5月17日，海底撈在港交所遞交上市申請 。海底撈多年來歷經市場和顧客的檢驗，成功地打造出信譽度高、融匯各地火鍋特色于一體的優質火鍋品牌 。海底撈始終堅持無公害、一次性的選料和底料原則，嚴把原料關 ， 配料關 。二十多年來歷經市場和顧客的檢驗，成功的打造出信譽度高，頗具四川火鍋特色的火鍋品牌 。
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