綠茶做廢了是不是黃茶


綠茶做廢了是不是黃茶

文章插圖
【綠茶做廢了是不是黃茶】綠茶做廢了不是黃茶,綠茶和黃茶屬于不同種類的茶,綠茶經過殺青、揉捻、烘干等工藝制作而成 , 而黃茶則具有一系列特定的制作工藝,如殺青、晾涼、包覆、發酵、烘干等,制作過程比綠茶要復雜 。綠茶如果失去了應有的品質,可能由于存放條件不佳、制作工藝不當、加工過程出現問題等原因 , 但失去品質后的綠茶并不會自動變成黃茶 。所以可以說綠茶失去品質后仍然是綠茶,而不是黃茶 。