溶于酒精的脂質有哪些 _生活經驗

【溶于酒精的脂質有哪些】

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1、甘油三酯：也稱三酰甘油或甘三酯，是脂肪酸與甘油結合形成的一種脂質類物質，常存在于動物和植物的油脂中。
2、磷脂：是一類含有磷酸基的脂質，包括磷脂酰膽堿、磷脂酰肌醇、磷脂酰絲氨酸等，能溶于酒精。
3、固醇：包括膽固醇、類固醇激素、甾體醇等多種類型。