雪山茶沒有曬干前是什么樣子


雪山茶沒有曬干前是什么樣子

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【雪山茶沒有曬干前是什么樣子】雪山茶沒有曬干前外形是呈青綠色的茶葉條,質地柔軟并帶有一定的韌性 , 略帶嫩芽的特點 。在萎凋和殺青過程中,雪山茶會水分逐漸被揮發掉,茶葉中的內在成分也會逐步發生變化 , 從而形成特有的茶香和口感 。如果沒有經過烘干和曬干處理 , 茶葉的水分含量較高,質地濕潤粘稠 , 易受霉變和污染 , 保存時間也較短,難以儲存和運輸,因此必須經過烘干和曬干處理后方可包裝儲存和飲用 。