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【早先的蘿卜牛奶怎么不出了】早先的蘿卜牛奶不出了是因為銷售成本上升,所以下架了 。牛奶是最古老的天然乳制品之一,消毒鮮奶和滅菌奶中蛋白質、乳糖、礦物質等營養成分含量基本上與原料乳相同,僅B族維生素有少量損失,但消毒奶的保存率通常在百分之90以上,滅菌奶也在百分之60以上 。維生素C損失較大,但因它不屬于牛奶中的重要營養物質,故而對奶制品的營養價值影響不大,市售消毒牛奶常強化維生素A和維生素D,使它成為這兩種營養素最廉價、最方便的食物來源之一 。
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