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【蝦干為什么都是一對的】蝦干都是一對主要是因為歷史習慣 ， 因為過去的漁民在統計捕撈成果時，往往每兩只算一對，并以對來計數 。蝦干，即蝦曬成的干制品 。蝦干主要集中在我國東南沿海一帶 ， 尤其是江浙、閩南、粵東、北海等沿海地區較多，其中粵東、閩南的蝦干以鮮美甘甜著稱 。蝦干是一種蛋白質豐富、營養價值高的食物 ， 其中維生素A、胡蘿卜素和無機鹽含量比較高，而脂肪含量不但低，且多為不飽和脂肪酸 。還含有鈣、磷、鐵、維生素及核黃素等成分 。
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