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【三顧冒菜怎么點菜】根據(jù)自己的口味選一個鍋底，再到放菜的冷柜取菜，將食物放在不同的托盤或者店家提供的容器里 。在點菜的時候，也要講究葷素、冷熱和營養(yǎng)的搭配 。三顧冒菜是曹閩于2017年05月21日成功注冊的餐飲品牌，是四川三顧冒菜品牌管理有限公司打造的餐飲品牌 。以弘揚巴蜀美食文化為品牌定位、川渝為核心據(jù)點，以連鎖加盟管理模式將冒菜品類推向全國 。三顧冒菜傳承了漢室正宗的冒菜制法，加入現(xiàn)代制作工藝，鍋底由幾十種名貴香料熬制，湯料以多種動物骨頭為原料，再輔以純動植物油綠色調(diào)味品 ， 使用一次性鍋底，為成都冒菜正宗一脈 。
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