文章插圖
【黃豆多少mm】黃豆直徑大概4-5mm 。大豆是豆科大豆屬的一年生草本，高30-90厘米 。大豆蛋白質含量為35%～40% 。莖粗壯，直立 ， 密被褐色長硬毛 。葉通常具3小葉；托葉具脈紋，被黃色柔毛；葉柄長2-20厘米；小葉寬卵形，紙質；總狀花序短的少花，長的多花；總花梗通常有5-8朵無柄、緊擠的花；花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄 ， 翼瓣蓖狀 。莢果肥大 ， 稍彎 ， 下垂，黃綠色 ， 密被褐黃色長毛；種子2-5顆，橢圓形、近球形，種皮光滑，有淡綠、黃、褐和黑色等多樣 。花期6-7月，果期7-9月 。
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