【絞肉機越細越好用嗎】
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絞肉機不是越細越好用 。絞肉機可以不絞那么細，使用絞肉機絞碎的肉粒細膩程度和大小是根據絞肉孔板來確定的，可以自由調整使用孔板的大小，來最終確定肉粒大小 。選購絞肉機的時候要注意絞肉的噪音，選擇噪音小的比較好，說明絞肉機的電機性能比較好，轉速平穩 。還要注意看絞肉機的細節設計 ， 絞肉機是不是可以拆卸、清洗是不是方便，建議選擇可拆卸的絞肉機，而且切碎杯要以碗狀設計為佳，刀頭和碗底可以拆卸 ， 這樣不會有食物的殘留 ， 不容易滋生細菌 。
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