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【放鍋的箱子該不該丟掉呢】放鍋的箱子不該丟掉 ， 如果長時間不用，可以用原裝的箱子存放，不僅實用，還節(jié)約材料和空間 。鍋是一種炊事用具，可對食物進行烹、煮、煎、炸、炒等多種熟制工作 。鍋的使用歷史悠久，是中國人烹飪中必不可少的一種工具 。新買的鐵鍋用鹽水泡，再撒些色拉油擦才好用 。如果還有異味，就用姜切成塊，把鍋燒熱后擦拭 。注意鐵鍋容易生銹 ， 不宜盛食物過夜 。同時盡量不要用鐵鍋煮湯，以免鐵鍋表面保護其不生銹的食油層消失 。刷鍋時也應(yīng)盡量少用洗滌劑，之后還要盡量將鍋內(nèi)的水擦凈 。如果有輕微的銹跡，可用醋來清洗 。

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