怎么切洋蔥不流淚 _生活經驗

洋蔥是主要食用的蔬菜之一，洋蔥作為去腥，以及增味來說，都是一個非常好的調味劑，不過大家都知道切洋蔥的時候，經常會被辣到流淚，那么怎么切洋蔥不流淚呢？接下來，小編就來教大家幾招可以切洋蔥不流淚的方法。

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切洋蔥不流淚

1、在水中切洋蔥。可以找一個水盆，倒入清水，然后在水中切洋蔥。因為洋蔥內含有丙硫醛氧化硫，這東西進入眼睛，能夠生成低濃度的亞硫酸，對人眼造成刺激，就會不由自主地流眼淚。而丙硫醛氧化硫易溶于水，在水里切洋蔥，可以使丙硫醛氧化硫溶解在水中，就不會流眼淚了。
2、將洋蔥放入冰箱冷凍。因為冷凍之后，可以使丙硫醛氧化硫的揮發性大大降低，這樣也可減少丙硫醛氧化硫對眼睛的刺激，就不會流眼淚了。
3、咬著筷子。這樣做的原因是咬著筷子，口腔內會變單調，因而體內就會分泌唾液，唾液會比與切洋蔥時流出的眼淚先流出來，所以就具有防止也可以說是抑制眼淚流出的作用。
4、戴眼鏡切洋蔥。家里不管有什么眼鏡都可以戴上，如果沒有的話，那么就用頭盔吧，同樣有遮擋洋蔥刺激眼睛的作用。
5、堵住鼻子切洋蔥。洋蔥刺激物質是通過眼睛，鼻子吸入導致流淚的，所以切洋蔥的時候也可以堵住鼻子來達到不流淚的效果。
6、透明容器切洋蔥。如果家里有類似玻璃容器的話，可以倒著放，把洋蔥放進去切，就可以避免把刺激物質刺激眼睛了。但是是玻璃，容易滑，切的時候一定一定要當心哈。
7、嚼口香糖切洋蔥。切洋蔥的時候嘴巴嚼口香糖也是可以避免刺激眼睛流淚的。鼻子和咽喉是相通的，而靠近鼻梁的地方有個小孔也是相通的，這個小孔的作用是排出多余的眼淚的，但如果眼淚太多的話，小孔來不及排出，就會流淚，所以當嚼口香糖的時候，嘴巴不斷開合，會形成負壓，把眼淚通過那個小孔吸到口腔，這樣眼睛里就不會有太多的眼淚就不會流出來了。
【怎么切洋蔥不流淚】以上就是關于怎么切洋蔥不流淚一些方法介紹了，其實以上的都是非常不錯的方法，大家在切洋蔥的時候，可以選擇一種自己喜歡的方法。