米豆腐可以炒嗎

米豆腐是大家日常飲食上一種十分常見的應用食物,它不僅口感滑嫩,而且還有利于腸胃消化,是很多人都非常喜愛的一種食物,那么米豆腐可以炒嗎?其實米豆腐是可以炒的,而且炒米豆腐也是十分簡單的,下面一起來看看炒米豆腐的步驟 。

米豆腐可以炒嗎

文章插圖
米豆腐
1、米豆腐可以炒 。米豆腐切成粗一些的條狀,綠豆芽摘洗干凈 , 蔥姜切成末,香菜切成段 。
2、鍋中加入適量的油,燒熱后下入蔥姜末炒出香味 。
3、烹入生抽 , 加入老干媽香辣醬,翻炒均勻 。加入豆芽和米豆腐 。
【米豆腐可以炒嗎】4、翻炒均勻后 , 調入花椒粉調入醋 。翻炒均勻后調入蠔油,加入香菜,再次翻炒均勻,盛入盤子里即可 。
從上面可以看出,其實炒米豆腐是非常簡單的,而且豆腐具有清熱敗火 , 解渴爽口等作用,大家在家里不妨也嘗試按照以上的步驟來做 。