如何防止高壓鍋爆炸

雖然現在的電壓力鍋很方便,但是還是有很多人喜歡用傳統的高壓鍋 。雖然高壓鍋快捷方便,能讓食物保持更多的營養成分,但是其安全隱患問題還是存在的,那么如何防止高壓鍋爆炸呢?

如何防止高壓鍋爆炸

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高壓鍋
1、在使用前要仔細檢查鍋蓋的閥座氣孔是否暢通,安全塞是否完好 。
2、鍋內食物不能超過容量的4/5 。加蓋合攏時,必須旋入卡槽內 , 上下手柄對齊 。烹煮時,當蒸氣從氣孔中開始排出后再扣上限壓閥 。
【如何防止高壓鍋爆炸】3、當加溫至限壓閥發出較大的嘶響聲時,要立即降溫 。
4、烹煮時如發現安全塞排氣 , 要及時更換新的易熔片,切不可用鐵絲、布條等東西堵塞 。
5、每次使用前都要認真檢查限壓閥排氣孔是否通暢(可用牙簽清通) , 要保持防堵罩清潔 。
6、鍋內不可裝太滿食物,一般不應超過鍋高的四分之三 。對較易膨脹的食物(如海帶、綠豆、玉米等),不應超過鍋身的一半 。
以上就是小編給大家分享的防止高壓鍋爆炸方法,希望對大家有所幫助 。