馬鞍山這座素有鋼鐵之城美稱的城市 , 山湖風(fēng)光讓你目不暇接 , 優(yōu)美的景色讓你流連忘返,馬鞍山這座城市一切都顯得那么的緩慢,那么的美麗 , 那么馬鞍山有哪些特產(chǎn)可以帶走呢?
1、含山紅瓜子 。含山紅瓜子是安徽省馬鞍山市含山縣的特產(chǎn).含山紅瓜子 , 又稱紅打瓜籽,顏色深紅,大小均勻,殼薄肉厚,獨(dú)具香味,是縣內(nèi)重要出口產(chǎn)品,深受港、澳同胞和東南亞.

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2、橫望山米酒 。歷史久遠(yuǎn),最早可追溯至?xí)x、唐時(shí)期 。據(jù)史料記載 , 現(xiàn)今的,橫望山米酒起源于清咸豐年間 。橫望山米酒,古法釀造 , 精細(xì)考究 。2013年,橫望山米酒釀造技藝被馬鞍山市政府公布為第四批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄 。

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3、馬鞍山綠松石 。綠松石又稱土耳其玉,是一種含水銅鋁磷酸鹽礦物,其工藝名稱為松石,是最古老的玉石之一,春秋時(shí)代的稀世珍寶“和氏璧”就是由綠松石雕琢而成的 。它特有的藍(lán)色光澤,代表著溫馨和生命,是吉祥、永恒和成功的同義詞 。

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4、太湖山鹿茸 。太湖山鹿茸是安徽省馬鞍山市含山縣太湖山的特產(chǎn) , 產(chǎn)地太湖山養(yǎng)鹿場(chǎng) 。鹿茸是名貴的藥材,具有補(bǔ)動(dòng)脈、助腎陽(yáng)、生精髓、強(qiáng)筋骨的功能 。分梅花鹿茸和馬鹿茸 。梅花鹿茸又叫黃毛茸、花茸 , 多數(shù)有1至2個(gè)分枝;馬鹿茸,又名青毛茸,較粗大,分枝較多 。鹿茸是貴重中藥材,性味甘、咸、溫,無(wú)毒 。

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5、黃池醬菜 。黃池醬菜產(chǎn)自當(dāng)涂縣黃池鎮(zhèn) , 當(dāng)?shù)刎S富新鮮的物產(chǎn)加上百姓由來(lái)已久的醬菜制作習(xí)俗使得黃池所產(chǎn)的醬菜遠(yuǎn)近聞名,在華東地區(qū)擁有廣闊的消費(fèi)人群 。這里的醬菜用料新鮮 , 工藝考究,口味獨(dú)特,是佐餐佳品 。尤其值得一提的是盛行于這一帶的香菜,它是用經(jīng)過(guò)晾曬的白菜絲配以辣椒粉、芝麻及多種香料混合腌制而成,放在壇中經(jīng)年不壞 , 吃的時(shí)候,盛在小碟里,淋上麻油 , 一嚼便覺(jué)醇香厚味,微辣中鮮味兒直透舌根,另人不忍卒咽 。是小酌品茗時(shí)的絕配 。

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6、含山綠茶 。全縣有茶園1000公頃,大都分布在昭關(guān)、蒼山兩處丘陵腹地 。山上森林覆蓋率達(dá)95%以上,終年云霧繚繞,陽(yáng)光漫射,茶、林相得益彰,得天獨(dú)厚的氣候條件形成含山茶葉獨(dú)特的自然品質(zhì) 。歷史名茶“昭關(guān)翠須”獲1992年首屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng) 。“橫龍翠眉”茶以其香濃、味醇、色翠、形美,一舉獲得1996年中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng) 。為適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需求,含山縣正著手開發(fā)新型的綠色茶葉、有機(jī)茶葉,以滿足廣大消費(fèi)者的更高需求 。

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