烤全羊烤的什么羊 _生活經驗

最佳答案：因南北各地養殖的羊不同，烤全羊所用的羊也不同。如彝族烤全羊選用肥壯的黑山羊；寧夏烤全羊選用肉質細膩的灘羊；新疆烤全羊選用刀郎羊、阿勒泰大尾羊、巴爾楚克羊等品種；內蒙烤全羊選用膘肥體重的大頭羯羊。

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【烤全羊烤的什么羊】因南北各地養殖的羊不同，烤全羊所用的羊也不同。如彝族烤全羊選用肥壯的黑山羊；寧夏烤全羊選用肉質細膩的灘羊；新疆烤全羊選用刀郎羊、阿勒泰大尾羊、巴爾楚克羊等品種；內蒙烤全羊選用膘肥體重的大頭羯羊。