蝦腦和蝦黃怎么區分

最佳答案:顏色:蝦頭里黑白的東西是蝦腦,黃色部分是蝦黃 。位置:蝦腦在頭部三分之一的位置,用剪刀剪去蝦頭的三分之一即可取出蝦腦 , 余下的才是蝦黃 。
【蝦腦和蝦黃怎么區分】

蝦腦和蝦黃怎么區分

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1、顏色:蝦頭里黑白的東西是蝦腦,黃色部分是蝦黃 。
2、位置:蝦腦在頭部三分之一的位置,用剪刀剪去蝦頭的三分之一,即可取出蝦腦 , 余下的才是蝦黃 。