速凍薯條要炸幾分鐘 _生活經驗

最佳答案：速凍薯條要炸6分鐘。肯德基、麥當勞的標準是炸6分鐘為宜，因為冷凍過后的薯條里面的水分結冰，薯條的結構會因此變得有中間半空的感覺，不會變潮，在油炸過程中不會散落掉，不會粘連在一起而且容易熟，炸制過后其中水分含量更少會變得更脆更不易變軟。

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【速凍薯條要炸幾分鐘】速凍薯條要炸6分鐘。肯德基、麥當勞的標準是炸6分鐘為宜，因為冷凍過后的薯條里面的水分結冰，薯條的結構會因此變得有中間半空的感覺，不會變潮，在油炸過程中不會散落掉，不會粘連在一起而且容易熟，炸制過后其中水分含量更少會變得更脆更不易變軟。