最佳答案：可以做蘆筍醬肉片、清炒蘆筍蝦球、蘆筍炒口蘑 。1、蘆筍醬肉片 。準備食材：蘆筍罐頭、醬肉、食用油、鹽、蔥花 。打開蘆筍罐頭，筍拿出來控水備用，將醬肉和蘆筍切好備用，冷鍋冷油下醬肉，待醬肉的肥肉煸炒至透明時倒入保鮮筍，中火煸炒片刻，放入適量的食用鹽，翻炒均勻，裝盤、撒上蔥花即可 。
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一、蘆筍醬肉片 。
1、準備食材：蘆筍罐、頭一罐、醬肉、食用油、鹽、蔥花 。
2、打開蘆筍罐頭 。
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3、筍拿出來控水備用 。
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4、把醬肉和蘆筍切好備用 。
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5、冷鍋冷油下醬肉 。
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6、待醬肉的肥肉煸炒至透明時倒入保鮮筍 。
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【蘆筍罐頭怎么吃】7、中火煸炒片刻 。
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8、放入適量的食用鹽，翻炒均勻 。
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9、裝盤、撒上蔥花即可 。
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二、清炒蘆筍蝦球 。
1、準備食材：蘆筍、凍蝦仁、料酒、白胡椒粉、鹽、植物油、蔥花 。
2、蝦肉開背后放料酒、鹽、白胡椒粉腌十分鐘 ， 腌肉過程中同步把蘆筍洗凈斜切段 。
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3、鍋中燒水將蘆筍焯水瀝干備用 。
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4、起油鍋，放一油燒熱后下腌制好的白蝦 。
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5、火轉稍小，下蘆筍翻炒均勻后加入少許鹽調味，撒上蔥花即可 。
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三、蘆筍炒口蘑 。
1、準備食材：蘆筍、口蘑、大蒜、鹽、蠔油 。
2、將蘆筍清洗凈，切段 ， 將口蘑清洗凈 ， 改刀切成片狀 。
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3、鍋中加入適量清水，大火煮至沸騰，將蘆筍焯水瀝干備用 。
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4、鍋燒熱，放入油，倒入蒜末，炒出香味 。
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5、將口蘑放入鍋中，中小火慢煎 。
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6、將蘆筍倒入鍋中，再加入蠔油和鹽，翻炒均勻 。
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7、出鍋前撒少許黑胡椒粉，翻炒均勻即可 。
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