免漿黑魚片要不要洗

最佳答案:免漿黑魚片不需要清洗,免漿的意思是沒有上漿,是用水淀粉以及雞蛋包裹原材料來保留里面的水分使魚片滑嫩,這也能理解為不需要進行加工,也不需要水洗,原汁原味的意思 。免漿魚片可以使用生活在深海里的紅鯛魚,里面的膠原蛋白含量高 , 活性強 , 食用口感更佳 。
【免漿黑魚片要不要洗】

免漿黑魚片要不要洗

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免漿黑魚片不需要清洗,免漿的意思是沒有上漿,是用水淀粉以及雞蛋包裹原材料來保留里面的水分使魚片滑嫩,這也能理解為不需要進行加工,也不需要水洗,原汁原味的意思 。免漿魚片可以使用生活在深海里的紅鯛魚,里面的膠原蛋白含量高 , 活性強,食用口感更佳 。