最佳答案:用料:雞蛋、木耳、胡蘿卜、菠菜、豆芽、鹽、生抽、雞精、蠔油、五香粉 。雞蛋打散,提前炒熟 。放底油,油溫七成熟時放入胡蘿卜絲、菠菜、木耳、豆芽翻炒均勻 。加入雞蛋,鹽、生抽、雞精、蠔油和五香粉,炒勻盛出 。挖蔬菜餡包入餛飩皮 。折起餛飩皮的4個角并慢慢收攏捏緊即可 。

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用料:雞蛋、木耳、胡蘿卜、菠菜、豆芽、鹽、生抽、雞精、蠔油、五香粉 。
做法:
1、雞蛋打散,提前炒熟 。放底油,油溫七成熟時放入胡蘿卜絲、菠菜、木耳、豆芽翻炒均勻 。

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2、加入雞蛋,鹽、生抽、雞精、蠔油和五香粉,炒勻盛出 。

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3、挖蔬菜餡包入餛飩皮 。

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4、折起餛飩皮的4個角并慢慢收攏捏緊即可 。

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5、水開放入蒸籠,大火蒸5分鐘即可 。

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【蔬菜包的做法】

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