買榴蓮應該怎么挑 _生活經驗

最佳答案：買榴蓮可以通過聞氣味、看表面、捏一捏、看鼓多少個“包”來挑選。1、聞氣味，好的榴蓮有香味，一種濃郁又不膩的味道，不成熟的榴蓮有一股青澀的味道。2、看表面，有些榴蓮的表皮是黃色的，金燦燦的，這種是熟了的榴蓮。

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買榴蓮可以通過聞氣味、看表面、捏一捏、看鼓多少個“包”來挑選。
1、聞氣味，好的榴蓮是有香味的，一種濃郁又不膩的味道，不成熟的榴蓮是有一股青、澀的味道的，就是剛剛修剪過的青草的味道，而壞了的榴蓮呢，就會有很濃的酒精味。

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2、看表面，有些榴蓮的表皮是黃色的，金燦燦的黃，這種就是熟了的榴蓮，盡量不要挑選裂口過大，或者裂口處變色的榴蓮，從樹枝上帶下來的那部分，它周圍圍的小刺越多越平緩、微微隆起且色澤金黃，就說明這顆榴蓮成熟度非常好，有很多的果肉。

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3、捏一捏，捏一捏它的兩個挨著的刺，讓它們靠攏，如果不用費很大力氣的話，那就說它熟了。

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【買榴蓮應該怎么挑】4、看鼓了多少個“包”，它個頭圓，說明它鼓起的“包”多，而這些“包”里裝的就是榴蓮肉。有些個頭很大，但是長得不是很圓、比較癟的榴蓮里面的果肉是很少的，而那些個圓的榴蓮里則塞滿了果肉。

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