最佳答案:龍里縣美食有龍里豌豆尖、龍里刺梨干、三元酥李、龍里鄧氏辣子雞、蝦酸和臭酸等 。1、龍里豌豆尖:龍里豌豆尖是貴州省黔南布依族苗族自治州龍里縣特產,全國農產品地理標志,豌豆尖又名豌豆須、豌豆苗、龍須菜 。2、龍里刺梨干:龍里刺梨干顏色呈棕黃色或黃褐色,片形完整、不流糖、不定糖、氣味清香、質地柔軟 。
【龍里縣美食】

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龍里縣美食有龍里豌豆尖、龍里刺梨干、三元酥李、龍里鄧氏辣子雞、蝦酸和臭酸等 。
1、龍里豌豆尖:龍里豌豆尖是貴州省黔南布依族苗族自治州龍里縣特產,全國農產品地理標志,豌豆尖又名豌豆須、豌豆苗、龍須菜 。
2、龍里刺梨干:龍里刺梨干,貴州省龍里縣特產,中國國家地理標志產品 。龍里刺梨干顏色呈棕黃色或黃褐色,片形完整、不流糖、不定糖、氣味清香、質地柔軟、有韌性 。
3、三元酥李:三元酥李是貴州省黔南州龍里縣三元鎮的特產 。三元鎮酥李向來以酥脆、香甜,果大、色澤佳、口感好而名揚四方 。
4、龍里鄧氏辣子雞:龍里鄧氏辣子雞是貴州省黔南州龍里縣的特色美食 。龍里辣子雞選用農家天然優質放養三黃雞,配以辣椒、姜、蔥、蒜、味精等調配而成,屬純天然食品,色、香、味俱全,肉質嫩脆、香辣可口 。
5、蝦酸和臭酸:蝦酸是貴州省獨山縣本地特產雅酸(臭酸)的升級版,因臭酸用剩菜腌制不衛生或讓有潔癖的人惡心,故改用蝦子制作,制作后與臭酸同味,但臭味稍遜 。
