菠蘿可以加熱吃么 _生活經驗

最佳答案：菠蘿可以加熱吃。在加熱的過程中，如果熱水的溫度不高，需要加適量食鹽，再浸泡菠蘿半小時左右，可以破壞菠蘿中有刺激作用的甙類和菠蘿蛋白酶等物質，防止發生吃菠蘿而出現過敏的現象，但菠蘿加熱食用味道不佳。

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【菠蘿可以加熱吃么】菠蘿可以加熱吃。在加熱的過程中，如果熱水的溫度不高，需要加適量食鹽，再浸泡菠蘿半小時左右，可以破壞菠蘿中有刺激作用的甙類和菠蘿蛋白酶等物質，防止發生吃菠蘿而出現過敏的現象，但菠蘿加熱食用味道不佳。