最佳答案：地皮菜冷凍了一年不能吃 。地皮菜含有多種的營養成分，尤其是蛋白質含量很高，甚至高于雞蛋、銀耳中的蛋白質含量，而地皮菜的脂肪含量很低 ， 當然，不光蛋白質高，地皮菜還有較高含量的多種維生素和鈣鋅等微量元素 。地皮菜存放不當，易造成食物腐壞 。新鮮的地皮菜采摘回來后洗凈放太陽下面曬干，干燥通風處密封保存 。
【地皮菜冷凍了一年還能吃嗎】
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地皮菜冷凍了一年不能吃 。地皮菜含有多種的營養成分，尤其是蛋白質含量很高，甚至高于雞蛋、蜜兒、銀耳等中的蛋白質含量 ， 而地皮菜的脂肪含量卻很低，適合想瘦的人吃哦 。當然 ， 不光蛋白質高，地皮菜還有較高含量的多種維生素和鈣鋅等微量元素哦 。