【柳根魚腦袋能吃嗎】
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柳根魚腦袋能吃，魚頭具有營養高、口味好、富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸，對提高記憶力等是有好處的 。柳根魚主要生活于水溫偏低、水質澄清的河流 。春末夏初，當雨水增多河水上漲 ， 一些冬、春季干涸的溪溝 ， 又有了水流，這時它們聚小群集群繁殖攝食，從較大的小河、山溪逆流進入這些時斷時流的溪泉中攝食，并可上溯到很遠的源頭，成為這些水溝中優勢種 。食性較雜，仔、稚魚主要以小型浮游動物為食，幼、成魚攝食水生昆蟲及其幼蟲，也食魚卵和其它小魚，腸含物中也有植物碎片和藻類 。
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