1. 首頁 > 生活 > >

石耳山紅玉茶屬于什么茶

生活經驗

【石耳山紅玉茶屬于什么茶】

石耳山紅玉茶屬于什么茶

文章插圖
石耳山紅玉茶屬于紅茶 。民國時期，歙縣有紅玉茶，此茶葉脈為天然紅色 ， 產自歙縣水南的紹濂石耳山 。紅茶屬于全發酵茶，用茶樹新芽葉為原料，經揉捻、發酵、干燥等一系列工序靜制而成的 。茶的分類分為六大類，分別是綠茶、黃茶、青茶、黑茶、紅茶、白茶 。其中綠茶是不發酵茶，產量高，居我國茶類之首 。我國很多地區都有生產綠茶的，特別是湖北、安徽、江西、貴州、浙江、湖南等地區居多 。黃茶和黑茶是我國特有的茶類 ， 黃茶最大的特點是黃湯黃葉 。黑茶是用粗老的原料制作而成的 。